مرحبا !
السلام عليكم.. أنا شيف باستري غربي و آيس كريم ..أجيد عمل جميع انواع ( الكيكات - حلويات ألالبان - الوافل و البان كيك - آيس كريم هارد - آيس كريم رول - آيس كريم ستيك -آيس كريم مقلي ) بجانب تصنيع منتجات الحلواني الغربي و ما يلزم شغل الكافيهات ( مولتن كيك بأنواعه المختلفة - تشيز كيك بأنواعه المختلفة - كب كيك و ما فن كيك - باوند كيك - أورانچ كيك - إسبونچ كيك - ڤادچ كيك - كيكة العسل - كيكة الجزر - الكيكة اليابانية - الكوكيز - البراونيز - ريد ڤالڤيت - السينابون - الدوناتس - الكرواسون - تارت - إكلير - باباز - شيفون كيك الشوكليت موس كيك - تيراميسو - الماكرون - إسكليت كيك شو - دينج دونج كيك - الخ …… و حلويات الألبان ( زبادي -أرز باللبن كريمي بانواعه- كاسترد - بودينج - مهلبية عادي و تركي - بروفيترول - ترايڤل- كريم كراميل - أم علي - قرع العسل - سوفيلييه بلح *و أصناف أخري مميزة * بعض الخبرات السابقة : 1- NOLA cupcakes منطقة ألف مصنع – التجمع الخامس 2- abd el rahiem quaidar عبد الرحيم قويدر 3- house of cocoa هاوس اوف كوكا 4- wafflicios. وافيليشيوس 5- boza roll. بوظة رول 6- Diary milk el malky. ألبان المالكي 7- cinnabon. سينابون 8- حلواني كارما , زهراء المعادي 9- حبة سكر ، شبرا مصر 10 - وافل ميكر ؛ الدقي 11- gelato mio , مصر الجديدة 12- dip &dip. Chocolate cafe الشيخ زايد الاسم : محمد خليفة السن : ٣٠ الاقامة : ١٦ ش نصر سليمان - حدائق المعادي سنوات الخبرة : ١٤.
الخبرات
- شيف حلواني غربي و شيف ألبان
المعادي القاهرة
التعليم
- *
كلية التجارة مركز التعليم المفتوح جامعة القاهرة